Alimentazione della donna: adolescenza, gravidanza, allattamento, climaterio: la donna è un organismo complesso e, per il suo benessere in particolare, l’alimentazione riveste un ruolo ancora più importante. La vita delle donne è anche condizionata dall’azione di due tipi di ormoni (gli estrogeni e il progesterone) che ne influenzano umore, metabolismo e ritenzione di liquidi, cioè la risposta del nostro corpo agli alimenti che assumiamo. Quindi, è molto importante sia per le ragazze che per le donne più mature, avere uno stile di vita sano e seguire una dieta corretta. Durante la gravidanza la donna cresce in se una nuova vita ed è suo compito, in quanto mamma, nutrirsi nel migliore dei modi come gesto di responsabilità ed altruismo e, non meno importante, mantenersi in buona salute per il bene di tutta la famiglia. Dopo il parto la donna si trasforma in nutrice e, per almeno 6 mesi, dona tutta se stessa (attraverso il suo prezioso latte) al piccolo appena nato. Tutte queste fasi sono caratterizzate da un fabbisogno energetico differente ed in continua evoluzione.